أجود مرحبًا بكم في ركننا اللذيذ حيث يبدأ لحم الحري الفاخر من مصدره الأصيل…
ويتحول على النار إلى تجربة لا تُنسى
أنواع اللحوم
أنواع استمتع برشفة من مشروباتنا المبتكرة. لأن تجربة الطعام المتكاملة تُبنى على التفاصيل…
في كارفر، يُحضَّر كل طبق ليتناسب مع ذوقك
السلطات أجود
فخامة نكهات متناسقة لا تُقاوم لأن تجربة الطعام الرائعة لا تقتصر على المذاق فقط…
بل يكتمل سحرها بالأجواء والخدمة المميزة
الخدمات
c Chef at Carver Steakhouse preparing fresh Saudi lamb on the grill in a professional kitchen in Jeddah Salad chef at Carver Steakhouse working in a professional kitchen with grill flames in the background in Jeddah Waiter at Carver Steakhouse serving a main dish inside a luxury restaurant with warm lighting in Jeddah
قصتنا

من نحن

مطعم كارفر – موطن لحم الضأن السعودي الفاخر في جدة في كارفر، نقدم تجربة طعام فريدة لعشاق اللحوم، متخصصون في لحم الضأن السعودي الفاخر (الحري) واللحوم المحلية الطازجة، المختارة بعناية يوميًا لتقديم أفضل تجربة لحوم مشوية في جدة.

Fresh Local Lamb Meat Preparation – Carver Restaurant

أفضل مشاوي جربتها في جدة، والطاقم يستحق خمس نجوم.<br/>الطعام: 5/5 | الخدمة: 5/5 | الأجواء: 5/5

Dane Shea

عميل

تجربة رائعة في كارفر! كان اللحم طريًا للغاية ومليئًا بالنكهة — خاصةً أضلاع الضأن والكباب.

Amani Badawi

عميل

طعام رائع جدًا، وأود أن أشكر المضيف عمر إبراهيم على كل شيء.

NDKAMRUL HASAN

عميل

التوصيات

أفضل أطباقنا المميزة

اكتشف أفضل أطباقنا المميزة في كارفر، حيث تلتقي اللحوم الفاخرة من مصادر محلية بتقنيات الشواء الاحترافية. من الستيك المطهو بإتقان إلى قطع اللحم المميزة، كل طبق مُعد بعناية لتقديم نكهة غنية وجودة استثنائية.
توصياتنا تبرز الأطباق المفضلة لدى العملاء، المختارة بعناية لمنحك تجربة طعام لا مثيل لها. سواء كنت تتوق إلى قطع طرية وشهية أو نكهات جريئة ومدخنة، قائمتنا مصممة لإرضاء عشاق اللحوم الحقيقيين.

تشكيلة مميزة

من قائمتنا

صوف الغنم
59

أضلاع ضأن مختارة بعناية، ومتبلّة باحترافية عالية.

سيقان الضأن
95

لحم طري غني بالغضاريف من أرجل الضأن.

نيفـا رباعي هاري
220

ريش ضأن مُحضّرة من أجود قطع اللحم المحلي

ندا كارفر
75

شرائح لحم عجل متبلة ومشوية مع البصل.

كارفر ميكس
100

يضم أربع تشكيلات شهية من الكفتة، والطرب، والكباب البلدي.

سيف كباب
49

لحم مُتبل بتتبيلة خاصة ومشوي باحترافية.

كباب قلاية
60

شرائح كباب طازجة ومتبلّة بتوابل مميزة.

أسياخ الكبة
60

كبة محضّرة من الفريكة والبرغل، ومشوية على السيخ.

كارفر ستيك
120

قطع لحم فاخرة مشوية على الفحم ومتبلّة بإتقان.

ترافل ستيك
140

قطع لحم فاخرة مشوية على النار بأسلوب ملكي فاخر.

فلسفتنا في الطعام

نصائحنا

في كارفر، نؤمن بأن الطعام الرائع يبدأ من المصدر. لهذا السبب نختار بعناية أجود اللحوم من مصادر محلية لضمان نكهة أصيلة وتجربة لا تُنسى.
نجمع بين الحرفية التقليدية وتقنيات الطهي الحديثة لإعداد أطباق غنية بالنكهات، مُحضرة بشغف ومُقدمة بفخر.
هدفنا هو تقديم تجربة طعام لا تُنسى تعكس حسن الضيافة الحقيقي وروح المطبخ الأصيل.

عرض لوران المميز

قائمتنا

احجز طاولتك

احجز طاولة

مطعم كارفر،

طريق الأمير سلطان، حي الزهراء، جدة


054 944 5034

مفتوح: من السبت إلى الأربعاء

12:00 م – 02:00 ص

الخميس والجمعة 12:00 م – 03:00 ص